14/06/2013 10:58:38
El presidente de la Sociedad Chilena de Obesidad advirtió sobre el "contagio social", donde los amigos y los hermanos juegan un rol preponderante.
El presidente de la Sociedad Chilena de Obesidad, doctor Alex Valenzuela, alertó de la influencia de los padres y cercanos en el sobrepeso de los niños: “Cuando ambos padres son obesos, existe un riesgo incrementado de desarrollar obesidad en sus hijos de un 80%, riesgo que baja a un 40% cuando es solo uno de los padres, en comparación a un 9% cuando ambos padres son de peso normal". Ello fue confirmado por una investigación de la Universidad de Harvard y California. Por 32 años (1971 a 2003) se observó a 38.611 personas vinculadas con familiar o cercano obeso. Los amigos en primer lugar y luego los hermanos, del mismo sexo, tienen una influencia mayor sobre la ganancia de peso, en comparación a los cónyuge o vecinos. Esto es denominado "contagio social", pues "se comparten hábitos de alimentación y actividad física, y se deja de ver la obesidad como algo negativo”, dijo en el seminario “El Poder de la Salud y Calidad de Vida”, organizado por la Red Medica & Dental de La Araucana. Pauline Kantor, directora del programa Elige Vivir Sano, concluyó que es de suma la importancia cambiar los hábitos de alimentación y actividad física, "de lo contrario nuestras expectativas de vida se verán disminuidas y vamos a morir en forma prematura. Chile ha estado siempre entre los cinco países con mayor índice de obesidad y sedentarismo", por lo que destacó que ahora el presupuesto de programa Elige Vivir Sano está regulado por la ley así que "es una preocupación que llego para quedarse. Mientras, el doctor Ivo Sapunar advirtió que la disminución del consumo de pescado en favor del consumo de carnes de vacuno, cerdo y aves -que llega a ser 10 veces superior en Chile- agrava el problema del desequilibrio entre las grasas poliinsaturadas del grupo 6 y omega 3 "que es causa de una inflamación crónica la cual constituirá uno de los factores principales en la génesis de las 'enfermedades de la civilización', como la obesidad, hipertensión arterial, diabetes y elevación del colesterol sanguíneo".
El presidente de la Sociedad Chilena de Obesidad advirtió sobre el "contagio social", donde los amigos y los hermanos juegan un rol preponderante.
El presidente de la Sociedad Chilena de Obesidad, doctor Alex Valenzuela, alertó de la influencia de los padres y cercanos en el sobrepeso de los niños: “Cuando ambos padres son obesos, existe un riesgo incrementado de desarrollar obesidad en sus hijos de un 80%, riesgo que baja a un 40% cuando es solo uno de los padres, en comparación a un 9% cuando ambos padres son de peso normal". Ello fue confirmado por una investigación de la Universidad de Harvard y California. Por 32 años (1971 a 2003) se observó a 38.611 personas vinculadas con familiar o cercano obeso. Los amigos en primer lugar y luego los hermanos, del mismo sexo, tienen una influencia mayor sobre la ganancia de peso, en comparación a los cónyuge o vecinos. Esto es denominado "contagio social", pues "se comparten hábitos de alimentación y actividad física, y se deja de ver la obesidad como algo negativo”, dijo en el seminario “El Poder de la Salud y Calidad de Vida”, organizado por la Red Medica & Dental de La Araucana. Pauline Kantor, directora del programa Elige Vivir Sano, concluyó que es de suma la importancia cambiar los hábitos de alimentación y actividad física, "de lo contrario nuestras expectativas de vida se verán disminuidas y vamos a morir en forma prematura. Chile ha estado siempre entre los cinco países con mayor índice de obesidad y sedentarismo", por lo que destacó que ahora el presupuesto de programa Elige Vivir Sano está regulado por la ley así que "es una preocupación que llego para quedarse. Mientras, el doctor Ivo Sapunar advirtió que la disminución del consumo de pescado en favor del consumo de carnes de vacuno, cerdo y aves -que llega a ser 10 veces superior en Chile- agrava el problema del desequilibrio entre las grasas poliinsaturadas del grupo 6 y omega 3 "que es causa de una inflamación crónica la cual constituirá uno de los factores principales en la génesis de las 'enfermedades de la civilización', como la obesidad, hipertensión arterial, diabetes y elevación del colesterol sanguíneo".
