04/12/2012 14:16:00
Así lo estableció un estudio de Organización de Consumidores y Usuarios de Chile (Odecu), quien recomendó consumir este producto en forma moderada y no incentivar la ingesta en los niños, debido a los efectos perjudiciales para la salud.
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Las bebidas cola que se venden en el mercado nacional son perjudiciales para salud. Así de categórica es la afirmación a la que llegó la Organización de Consumidores y Usuarios de Chile (Odecu) tras analizar 12 gaseosas cola regulares, lights y zero consumidas por los chilenos. Los resultados obtenidos, a través del estudio realizado por Laboratorio Analab Chile, revelaron que todas las bebidas light y zero evaluadas contienen más calorías de lo que rotulan, sobrepasando el límite de 20% de tolerancia establecido por el Reglamento Sanitario de Alimentos (RSA). Lo mismo ocurre con las marcas Máxima, Merkat y Serrano. No son las únicas con alto contenido de calorías pues todas las marcas analizadas generan un aporte calórico riesgoso a la dieta de las personas y, al sumarse el consumo de otros productos -como el pan, las pastas, dulces y chocolates- se podría producir un aumento de peso descontrolado. Por otro lado, Tottus Regular y Líder Light contienen más sodio de lo expuesto en su rotulación, superando el límite de 20% de tolerancia determinado por el RSA. Respecto a esta sustancia, las cifras obtenidas revelan que existe una diferencia de más del 10% en la cantidad de sodio contenido entre una bebida y otra. Mientras Coca Cola Regular posee 1,6 miligramos de sodio por cada 100 mililitros, Tottus regular contiene 16,5 mg. Frente a este alto contenido de sodio, Odecu emplazó a los fabricantes a reducir el uso de esta sustancia, ya que su consumo excesivo puede provocar retención de líquidos, hipertensión arterial y/o descalcificación ósea. En cuanto a la cafeína, el estudio confirma su fuerte presencia en la composición de las bebidas, siendo Coca Cola Light la que mayor índices de este ingrediente posee: 123,78 mg/100ml, superando los límites recomendados por los especialistas, sobre todo en el caso de un niño, quien no debiera consumir más de 85mg en un día. Según sostienen en Odecu, el consumo excesivo de cafeína puede generar innumerables patologías en adultos y, especialmente, en niños, como temblores, insomnio, nerviosismo, palpitaciones, y disminución del rendimiento. Finalmente, la organización de consumidores organizó los resultados en un ranking de cumplimiento, siendo Coca Cola Regular la de mejores índices, seguida de Pepsi y Líder Regular. La lista la cierra Líder Light, la que no cumple con todos los parámetros referentes al análisis de rotulado realizado por el laboratorio. El presidente de Odecu, Stefan Larenas, llamó a “no consumir bebidas cola o, al menos, hacerlo en forma conciente y moderada, tomando las precauciones debidas; pero sobre todo, a no incentivar el consumo de éstas por parte de los niños”.
Así lo estableció un estudio de Organización de Consumidores y Usuarios de Chile (Odecu), quien recomendó consumir este producto en forma moderada y no incentivar la ingesta en los niños, debido a los efectos perjudiciales para la salud.
Las bebidas cola que se venden en el mercado nacional son perjudiciales para salud. Así de categórica es la afirmación a la que llegó la Organización de Consumidores y Usuarios de Chile (Odecu) tras analizar 12 gaseosas cola regulares, lights y zero consumidas por los chilenos. Los resultados obtenidos, a través del estudio realizado por Laboratorio Analab Chile, revelaron que todas las bebidas light y zero evaluadas contienen más calorías de lo que rotulan, sobrepasando el límite de 20% de tolerancia establecido por el Reglamento Sanitario de Alimentos (RSA). Lo mismo ocurre con las marcas Máxima, Merkat y Serrano. No son las únicas con alto contenido de calorías pues todas las marcas analizadas generan un aporte calórico riesgoso a la dieta de las personas y, al sumarse el consumo de otros productos -como el pan, las pastas, dulces y chocolates- se podría producir un aumento de peso descontrolado. Por otro lado, Tottus Regular y Líder Light contienen más sodio de lo expuesto en su rotulación, superando el límite de 20% de tolerancia determinado por el RSA. Respecto a esta sustancia, las cifras obtenidas revelan que existe una diferencia de más del 10% en la cantidad de sodio contenido entre una bebida y otra. Mientras Coca Cola Regular posee 1,6 miligramos de sodio por cada 100 mililitros, Tottus regular contiene 16,5 mg. Frente a este alto contenido de sodio, Odecu emplazó a los fabricantes a reducir el uso de esta sustancia, ya que su consumo excesivo puede provocar retención de líquidos, hipertensión arterial y/o descalcificación ósea. En cuanto a la cafeína, el estudio confirma su fuerte presencia en la composición de las bebidas, siendo Coca Cola Light la que mayor índices de este ingrediente posee: 123,78 mg/100ml, superando los límites recomendados por los especialistas, sobre todo en el caso de un niño, quien no debiera consumir más de 85mg en un día. Según sostienen en Odecu, el consumo excesivo de cafeína puede generar innumerables patologías en adultos y, especialmente, en niños, como temblores, insomnio, nerviosismo, palpitaciones, y disminución del rendimiento. Finalmente, la organización de consumidores organizó los resultados en un ranking de cumplimiento, siendo Coca Cola Regular la de mejores índices, seguida de Pepsi y Líder Regular. La lista la cierra Líder Light, la que no cumple con todos los parámetros referentes al análisis de rotulado realizado por el laboratorio. El presidente de Odecu, Stefan Larenas, llamó a “no consumir bebidas cola o, al menos, hacerlo en forma conciente y moderada, tomando las precauciones debidas; pero sobre todo, a no incentivar el consumo de éstas por parte de los niños”.